Kabeljauw filet (2 personen)

10,95

De kabeljauw is een koudwatervis en komt voor in de noordelijke wateren. Het is een zeer geliefde consumptievis. De meest bekende bereiding is misschien wel kibbeling (gepaneerde, gefrituurde stukjes kabeljauwfilet).

260 g per verpakking

Webshop

Artikelnummer: 23083 Categorie:

Beschrijving

Kabeljauw rug 130 gram per portie – 260 gram per verpakking
Rugfilet, met vel, zonder graat

De kabeljauw is een koudwatervis en komt voor in de noordelijke wateren. Het is een zeer geliefde consumptievis. Het stevige witte vlees kan op alle manieren klaargemaakt worden. Van kabeljauw wordt ook klipvis of stokvis gemaakt en de wangetjes en kuit kunnen ook gegeten worden. De meest bekende bereiding is misschien wel kibbeling (gepaneerde, gefrituurde stukjes kabeljauwfilet).

 

VOEDINGSWAARDEN

per 100 g
energie 304 kJ / 72 kcal
vetten 0.7 g
– waarvan verzadigd 0.1 g
Koolhydraten 0.0 g
– waarvan suikers 0.0 g
eiwitten 16.4 g
zout 0.2 g